lunes, 20 de septiembre de 2010

Lo que más echo de menos de Chile por culpa de las Fiestas Apátridas




A mi la cosa patriótica como que no me viene bien. Una de las razones es que el nacionalismo me patea, ya que me ocurre que nacer en X pedazo de tierra soberana no reviste mucho mérito. Otro factor determinante es mi falta de memoria para fechas y eventos históricos. Mi RAM está ocupada con datos sobre series y películas y anécdotas ridis de tiempos pasados, así que no le queda espacio para recordar cuándo fue la Batalla de Maipú o el abordaje de nuestro Prat o el asesinato del Manuel. No por nada saqué 550 puntos en la PAA de Historia de Chile pues.

Que yo no sea patriota, chauvinista, nacionalista y/o fanática de la Parada Militar no me hace menos chilena eso sí. Porque yo AMO Chile. Le amo porque ahí nací y me crié y me gusta cómo es la gente buena person y la comida y la música y que se yo. No ando preocupada del orígen de la cueca (que según leí en youtube la inventaron los Peruvians) o del pisco (leer el paréntesis anterior), porque encuentro que esas discusiones son weonas y no me gusta el pisco tampoco.

Lo que si me gusta es el 18 de Septiembre, es mi feriado favorito EVER porque implica comer y beber y bailar. No sé bailar cueca, pero le hago a la cumbia y no creo que a Chile le importe mucho tampoco. En fin. Me gusta celebrar el cumpleaños de mi país y este año, porque estoy viviendo en una galaxia muy muy lejana, más ganas me dieron de celebrar, tongo bicentenario o no. Homesick, diría Sheldon.

Ya había adelantado algo en facebook, pero igual...aquí les dejo mi lista de cosas que echo mucho de menos de la República de Chile y que demuestran que soy más shilena que los porotos con rienda, el mote con huesillo, los calzones de lana­­ y las longas de Chillán juntas.

-Mi familia

Soy mamona y qué? No le veo nada de malo a tener mamitis o papitis aguditis como decían los antigüos.. Tampoco es que me de tan seguido, porque hablo con mis padres por Skype almost every day. Por lo mismo, lo que más echo de menos no es saber de ellos o conversar, sino el regaloneo. Echo de menos los huevos con longa que me hacía Julito Bonito de desayuno y cuando me iba a buscar en la camioneta a todos lados. Ahora tengo que andar en bici y no me puedo exceder con el alcohol porque te pasan el medio parte y ahí lo echo MÁS de menos. También echo de menos a la Gicha sacándome las pelusas de la ropa y diciendo “tonto, mil veces tonto” en vez de una chuchada porque ella es una lady. De más está decir que extraño a Felipe con sus historias de sobrevivencia extrema. O sea, mi hermano MENOR mató y se comió un roedor en las  montañas de Aysén para no morir de hambrita. Chúpate esa.

-Mis amigos

Tengo la buena cuea de tener los mejores. No es de patera, es de verdá. No hay otra gente en el mundo que entienda mis ridiculeces como ellos, que se rian CONmigo y yo CONellos por horas de horas hasta la eternidad. A parte de la diversión for free siempre han estado en mis más peores momentos y me hacen querer ser mejor persona. Yo trato de ser buena ami, pero siento que nunca es suficiente entrega, Mal que mal, aunque me digan que soy naive, los afectos son lo más importante en este mundo. Además, mas vale tener amigos que plata. Sino me creen, vayan y pregúntenle a María Joaquina cómo se sintió cuando le hicieron la “ley del hielo”.


-Los garabatos

Si hay algo en lo que  mis padres fallaron a la hora de educarme fue en su lucha contra el vocabulario soez. Soy garabatera a piso, Me gusta decir ordinarieces y en incontables ocasiones se me salieron unas buenas chuchadas en momentos y lugares inapropiados (hay un par de niños pequeños preguntándose que significa vieja conchatumare y la que te parió dando vueltas por ahí). Mi amor por las malas palabras proviene del hecho que las considero un signo de identidad muy potente. Por ejemplo, la mejor forma de saber que alguien es chileno en el extranjero es cuando lo escuchas decir weón. Ahí no te queda duda de que es un compatriota y uno se siente como en casa. Yo digo harto garabato acá, donde además nadiennnn se da vuelta a mirarme con cara de censura, porque la mayoría de los Aussies no entienden ni una palabra de español. O de chileno, en este caso.

-El español

No es que extrañe hablar español (¿o creían que con novio hablamos inglés en la casa?), lo que extraño es ESCUCHAR español. Música en español, películas en español, programas en español en la tele a color, etc. Gracias a todos los dioses que existe la web y Youtube y si a uno le baja la nostalgia lingüistica puede acceder a los videos de Chayanne o que se yo. También en el canal SBS tiene noticias en todos los idiomas y si ya el languagesick es mucho veo las de Televizión Ezpañola y listo. Las noticias de Chile solo las dan los domingos eso sí, y son entera fomes.

-Mónica Pérez

Les cuento que contrario a lo que mucho suponen, los Aussie no están ni tan a caballo en la cosa tecnológica. De hecho, como no tienen fibra óptica con el resto del mundo, ver tele a color on line es un PARTO. En ese sentido, lo que más extraño de la TV chilena es a mi periodista-rostro-ancla favorita: Mónica Pérez. Nadie como ella para decir las noticias con un tono medio en broma y tirar tallas oportunamente criollas. Así que señores de canal 24 Horas: cuando manden las noticias para el SBS, por favor, no pongan a la peliteñida de Carla Zunino que no parece chilena por ningún lado, pongan a NUESTRA Mónica Pérez, ¿ya?

-La Cuneta (aka comercio ambulante)

No les voy a mentir diciendo que acá uno no encuentra productos baratos. Hay una tienda que se llama “Cheap as Chips” donde uno le puede llevar shampoo Made in China por solo un dolar con noventa y nueve. Pero en ningún caso es lo mismo que la tradicional Cuneta chilena. Para comenzar falta la calidez humana del caserito y para segundiar, la posibilidad de regatear. Además, la variedad de productos que uno puede encontrar en la Cuneta es impresionante: corta uñas, vestuario, revistas, alimentos perecibles y no perecibles, películas de cine arte checo... todo lo que usted necesita ilegalmente en una sola calle.


-El transporte público

No, no estoy webviando. En Chile, y en particular en Santiago, andar en micro es del terror, pero al menos pasan relativamente seguido y hasta altas horas de la noche. A parte está el bakán METRO, o uno puede en último caso tomar un taxi y llegar a su casa por 2 o 3 lucas. Resulta que acá las micros tiene un timetable que se diseña según la demanda de pasajeros y hay que considerar la contaminación pues, mate, así que el bus pasa cada media hora en día de semana y cada 1 hora a partir de las 8 pm,  fines de semana y feriados. Lo bueno es que es siempre a la misma hora, entonces uno puede planificar su viaje de verdad, pero no deja de ser una joda. Recuerdo que cuando llevaba 1 mes acá se me ocurrió ir SOLA a un outlet que queda a la xuxa del mundo, cerca del aeropuerto. La ida no fue un problema, el problema fue la vuelta: llegué un minuto tarde al paradero de la micro que llega a mi casa, vi pasar el bus frente a mis ojos mientras trataba de cruzar la calle  y cuando revisé la puta timetable constaté que la próxima micro 145 pasaba exactamemte en 1 HORA MÁS. ¿Mencioné que hacía frio?

-Votar

Perdí mi ciudadanía cuando me vine a las Australias y acá como tampoco soy ciudadana no puedo votar. Bloody Hell. Con lo que me gusta la "fiesta cívica"...así que ya sabí ya Piñera, anda cumpliendo lo que prometiste sobre este asunto o no pienso votar por ti para la reelección que estai planificando, quedamos?

-La comida y la bebida

Bueno, ya había mencionado antes que los alimentos valen su precio en oro acá Down Under, pero igual si uno es pillo y sabe dónde y cuándo comprar puede llevarse la canasta familiar a precio Líder, por ejemplo. Los supermercados además tienen productos de marca propia que son bastante dignos, así que a pura harina, azucar y aceite “Coles” hemos logrado ajustarnos (casi) al budget Becas Chile. El problema es que hay algunas cosas que NO HAY. Son pocas y uno se las arregla con sucedaneos, pero cuesta un poco encontrar el producto equivalente, sobre todo porque las etiquetas están en inglés o chino. El manjar lo logramos hacer hirvendo leche condensada y el pebre del 18 lo hicimos con ají verde oscuro, pero que más da.
El tema de los bebestibles es otro cuento. Una botella de 600 ml de Coca Cola cuesta 3 dólares (luca y media), así que si te da sed en plena calle, obligado a pedir agüita. El copete es CARO (debido a una “extraña” política tributaria que carga más a todo lo que es dañino para la salud y menos a cosas como ...los libros) y la cerveza que uno puede pagar es más mala que la xuxa. A mí al menos la famosa VB me da acidez, sin mencionar que a una amiga una vez le salió una POLILLA dentro de su lata. El vino no es malo para nada, pero una botella buena no cuesta menos de 8 dólares. Tampoco existe el Carmenere, que es una cepá casi exclusivamente chilena. Y acá el Chilean Wine es LO caro, porque mandan lo mejor y viene de un poco lejos.

Eso. Así que chiquillos, no reclamen tanto y vayan apreciando más esos pequeños detalles que hacen de nuestro país un lindo hogar.

FIN

Bonus Track:

-Los puchos
No lo puse en la lista oficial porque aún me quedan cajetillas de Kent que compré en el Duty Free, pero de solo pensar que esos cigarritos se me van a acabar tarde o temprano me duele la guata. SIÉNTESE, FUMADOR: mis tradicionales Kent 4 acá al parecer viene con filtro di oro, porque cuestan nada más ni nada menos que 12 dólares la cajetilla. Pronto voy a tener que andar como los locales, envolviendo tabaco en papelillo con cara de mariguanera principiante. MAL. ¿Qué mejor deje de fumar? NO JODA.

Ahora sí...

FIN.

8 comentarios:

  1. Con los sucedáneos le achuntaste medio a medio... Si algún amigo me quiere mandar manjar se lo agradeceré infinitamente. Y unos paquetes de Rayitas o Gansitos, que falta que me hacen... y un par de zapallos de verdad, no calabazas, para poder hacer sopaipillas...

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  2. bueno. podria reescribir tu lista con los equivalentes nigerianos. haha.. extraaño casi todo lo mismo!.. yo tb amo mi pais porque es FERMOSO, aunque tengo cero espiritu patriota (idem you) igual puse mi banderita en el living .. la traje porque Will me recordo de traerla. (pa que veai, no tuve la iniciativa asi de patriota soy}
    sobre el transporte estoy totalmente de acuerdo. wn aca en Naija no hay micros..! hay unos furgones tipo pan de molde, q van llenos de negritos y con la puerta abierta. Yo hecho demasiado de menos caminar..porque aca tampoco hay veredas..
    y a falta de cuneta, aca en 5 minutos de taco se te pueden acercar a la ventanda del auto al menos 10 pedestrian vendors a ofrecer desde el diario hasta maquinitas para ejercicios.. (ampliare esa info en un nuevo post de mi blog)
    pero yo tb extraño Chilito!!!

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  3. aaahh y me olvidaba de las comiditas: aca no existen las galletas de agua.. los tes bakanes son rebaratos. y un yogurth cuesta como 2 lucas, mientras 4 bistec bakanes, cuestan eso tb. como lo hayai?¡

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  4. hahahaha acá la ricotta y la mostaza de Dijon es más barata que las cecinas, así que
    mi desayuno es de lo más gourmet ahora.
    Y la carne es más cara en general, la más barata es la de pork y el CANGURO...pero me niego terminantemente a comer este último.

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  5. Haciendo memoria, cuando viví fuera de Chile, lo que más extrañé fue la comida chilena: los porotos granados, las empanadas, el asado, el pebre, las cebollas en escabeche, la pichanga, etc. Obviamente también extrañé el alcohol... incluso llegué a soñar con una rica cerveza heladita... yo creo que por la falta de esto último, un par de veces aluciné y escuché las voces de mis hermanas... o será que también extrañaba a esas cabras chicas odiosas? Bueno, como sea, es cierto que uno extraña mucho... por ejemplo yo ahora las extraño a ustedes po'... Las quiero feas!! y viva Chile mierda!!!

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  6. Valeria, te informo que tu mamá el otro día se refirió a las gónadas masculinas como "LOS COCOS" arrastrando un poco las C así que sonó más o menos como esto:

    LOS GHOGHOS

    pero a la mamá una la quiere demasiado como para que eso importe,no?
    Además mi tata siempre dice que los garabatos y las chuchás son al hablamiento como lo mismo que a la comida los condimentos

    saludos!

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